眼下本是黄瓜、茄子、豇豆等罢市的时节，可“寿开蔬菜”正青春，日销量超万斤。为何逆季生长的蔬菜风华正茂?独特的“光照”，便是秘诀。这束“光”，来自千里之外，源自山东寿光。

　　2022年，鲁渝协作从输血转向造血，寿光蔬菜落户开州。截至目前，已投资3亿多元，建成竖式通风大棚360多个4000多亩，带动全区发展露地蔬菜37.2万亩，年产量69.3万吨，年产值超18亿元。

　　开州这片土地，正被一束来自寿光的“产业之光”，照亮前程。

　  智慧大棚“争春光”

　　秋意渐浓，走进开州鲁渝（寿光）蔬菜产业园厚坝基地，棚外草木枯黄，棚内青翠欲滴。

　　通风口自动启闭，水肥精准滴灌，温度智能调控。“这些设施比人还机灵，管用得很！”看着棚内缀满花苞的辣椒苗，来自寿光的技术员韩象军感慨，“这些‘养尊处优’的蔬菜，长不好才怪呢！”

　　开州采用“EPC+O”模式，建设升级“8.0版”竖式通风大棚，2024年已建成232个，今年再建130多个，总面积超4000亩。这束设施之“光”，给蔬菜种植装上了“智慧大脑”。

　　2024年，夏旱连秋干，棚外土地“烫脚板”，棚内却始终保持35℃的恒温。种植大户杨小勇承包了4个大棚，他种植的西红柿每株长到2.5米高、产果12斤。“传统种植亩产4000斤，大棚种植亩产达1.5万斤。”杨小勇笑着说：“不沾寿光的‘光’，哪有‘万斤田’？”

　　科技赋能“放光彩”

　　“‘寿光模式’不是简单复制，而是量身定制。”韩象军指着新培育的“寿开一号”辣椒苗解释，开州的土壤、气候与北方不同，照搬照抄肯定不行，无论是棚高、水肥配比、种子筛选等，都得制订“开州配方”。

　　与韩象军一样，30多名寿光技术员常驻开州，带出100多位“土专家”。种植大户杜红摘下一根黄瓜，用手一抹便送进嘴里，咬得“咔嚓”作响。“原来一年种两茬，现在收四茬！寿光师傅连怎么掐尖、怎么吊蔓都手把手教。”杜红很感激。

　　按照“六统一分”模式，“寿光技术服务团”通过同棚型、同茬口对比试验，为“寿开蔬菜”确定了种植标准。种子、农药通过公开招投标采购，保证了品质。科技的“光”芒，让开州蔬菜种植如虎添翼。

　　畅通销售“汇星光”

　　依托“寿光蔬菜”的品牌和销售渠道，“寿开蔬菜”已销售到渝川陕鄂等周边区域。今年9月初，“寿开蔬菜”商标已获国家认证，拥有了自己的“牌照”，消费者扫描二维码，便可见生长数据、检测报告、种植户等“身份”信息。

　　与此同时，开州还建立了蔬菜线上专卖区，在开州、万州城区设立了直营批发门店，在心连心、惠客隆、三多百货等商超进行直销，在湖北省利川市、四川省达州市、重庆主城区等地设立了直营店。

　　眼下，“寿开蔬菜”正源源不断销往全国各地，日销量最高达20万斤。这束销售之“光”，让开州蔬菜笑傲江湖。

　　乡村振兴“致富光”

　　开州健全利益联结机制，农户每亩土地租金收入600—800元；800多名“产业工人”就地务工，人均年收入3万元左右；370多户脱贫户通过租金、务工、分红等，年增收700多万元。

　　“我们以每亩5000元的价格，将蔬菜大棚承包给大户经营。”重庆鲁渝协作蔬菜产业发展有限公司总经理汤斌介绍，此举旨在培育“本土能人”，让他们学到真经，并示范带动更多村民加入这一产业。大棚承包费由区级财政补贴90%，大户仅承担10%。仅2024年，全区就补贴400多万元，以“零风险”促进产业“大步走”。

　　到2027年，开州将打造10万亩“发光蔬菜”，20万人靠蔬菜吃饭。这束富民之“光”，正点亮老百姓的火红日子。

　　秋高气爽，阳光如洗。大棚棚顶金光闪烁，一束束“东菜西移”的光辉，正在开州大地上闪耀出迷人的产业光环。

　　（来源：人民日报客户端）