近期，高山纳凉区域迎来旅游高峰，区市场监管局聚焦食品安全关键环节，多举措加强高山纳凉区域食品安全监管，全力保障游客“舌尖上的安全”。

　　执法人员以高山纳凉区域内的餐馆、超市等食品经营单位为重点，详细检查食品加工制作过程中的环境卫生、加工操作规范等情况，重点排查是否存在“三无”食品、过期变质食品等问题，要求商家严格落实进货查验和索证索票制度，确保食品原料来源合法、质量可靠。

　　执法人员还加大对饮料、水果、肉制品、蔬菜的抽检力度，运用快速检测设备，对蔬菜农药残留、肉类兽药残留、食用油酸价等关键指标进行现场快速检测。一旦发现不合格食品，立即采取措施依法查处，确保问题食品不流入市场。

　　区市场监管局还联合相关部门共同开展检查和宣传，向食品经营户和游客讲解食品安全相关法律法规，强化食品经营户的食品安全主体责任意识，提高游客的自我保护意识和维权意识，营造全社会共同关注、参与食品安全的良好氛围。

　　截至目前，区市场监管局在高山纳凉区域共出动执法人员100余人次，检查各类食品经营单位62家次，发现并责令整改食品安全问题6个。