2022年8月开州区重要民生商品市场价格运行情况

日期：2022-08-31

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本月市场价格监测数据显示，我区重要民生商品价格“27平14涨4降”，市场价格运行呈现小幅波动。其中，粮油类、奶类、水产品类、水果类价格平稳，部分肉类、蛋类价格上涨，蔬菜类价格涨多降少，具体市场价格变化情况如下：

一、价格运行情况

（一）粮油类、奶类、水产品类、水果类价格平稳

粮油类、奶类、水产品类、水果类与上月基本持平，价格平稳。

（二）部分肉类、蛋类价格上涨

猪肉每500克去骨后腿肉17.8元、后腿精瘦肉21.8元、纤排骨30.8元，每500克鸡蛋6.28元；分别较上月上涨5.95%、4.81%、6.94%、6.80%。

（三）蔬菜类价格涨多降少

在监测的21种蔬菜中，价格呈“7平10涨4降”态势，涨幅较大的品种为每500克藤菜3.58元、茄子3.98元、莴笋4.58元、莲白2.58元、土豆1.99元，分别较上月上涨80.81%、54.26%、53.69%、30.30%、25.95%；降幅较大的品种为每500克胡萝卜2.99元、莲藕4.98元，分别较上月下降25.06%、16.72%。

二、价格变化主要因素及走势预测

受持续高温旱情影响，生猪生长减慢，出栏时间延长，加之生猪养殖户对生猪价格看涨情绪浓厚，压栏惜售，生猪供应减少，致使猪肉价格有所上涨；本地时令蔬菜量减少，加之藤菜、莴笋、莲白等叶类蔬菜不易储存和运输，蔬菜价格涨多降少。

粮油类、蛋奶类、水产品类、蔬菜类、水果类目前市场供应比较充足，生猪出现供应偏紧，加之受国际形势和疫情等影响，各类商品后期市场价格有所波动。

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