2022年3月开州区重要民生商品市场价格运行情况

根据本月市场价格监测数据显示，我区重要民生商品价格“25平12涨7降”，市场价格运行呈现小幅波动。其中，粮油蛋奶类价格平稳，部分肉类价格下降，水产品类价格有所上涨，蔬菜类价格涨多降少，具体市场价格变化情况如下：

一、价格运行情况

（一）粮油蛋奶类价格总体平稳

粮油蛋奶类价格与上月基本持平，其中每500克面粉2.29元，较上月上涨6.02%。

（二）部分肉类价格下降

猪肉每500克去骨后腿肉9.98元、三线肉9.8元，分别较上月下降7.59%、10.09%。

    （三）水产品类价格有所上涨

    每500克花鲢13.8元、草鱼10.8元，分别较上月上涨7.81%、8.22%。

    （四）蔬菜类价格涨多降少

     在监测的20种蔬菜中，价格呈“7平8涨5降”态势，涨幅较大的品种每500克白萝卜0.98元、黄秧白1.58元、青椒7.88元、冬瓜3.58元，分别较上月上涨10.11%、23.44%、19.76%、38.76%；降幅较大的品种每500克油麦菜1.99元、茄子4.98元、莴笋2.18元，分别较上月下降41.12%、28.65%、45.23%。

    二、价格变化主要因素及走势预测

    粮油类、肉蛋奶类目前市场供应充足，价格总体比较平稳。粮油类中面粉价格上涨的主要原因，一是受国际形势及疫情的影响，国外小麦出口受到限制，国内小麦供应减少，价格上涨；二是近期豆粕价格暴涨，部分饲料企业用小麦作为饲料替代原料，小麦需求量不断增加。猪肉价格下降主要是因为生猪产能已经恢复，生猪出栏量增加，市场供应充足，加之目前猪肉消费淡季需求减少，猪肉价格下降。水产饲料价格的上涨导致水产养殖成本增加，水产品类价格有所上涨。蔬菜类价格涨多降少的主要原因，一是农药、化肥价格上涨，种植成本增加；二是当月本地蔬菜产出品类较少，外购蔬菜受油价持续上涨，运输费用成本增加。莴笋、油麦菜、牛皮菜等蔬菜本地大量上市，价格下降；黄秧白、青椒、冬瓜等外购蔬菜，价格上涨。

    各类产品目前市场供应比较充足，但受国际形势和疫情影响，各类大宗商品出现不同程度的上涨，后期市场价格将有所波动。