区市场监管局开展食品小作坊专项指导整治行动-重庆市开州区人民政府

区市场监管局开展食品小作坊专项指导整治行动

日期：2025-09-25

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9月12日，区市场监管局组织执法人员对被投诉举报的食品小作坊开展专项指导整治行动，进一步规范辖区食品小作坊的生产经营行为，切实保障群众“舌尖上的安全”。
　　行动中，执法人员对小作坊的生产现场环境、原料贮存条件、标识标签等情况进行了细致核查，重点围绕原料采购、食品添加剂使用、生产环境卫生及食品标识标签真实性等方面展开全面排查。检查发现，部分小作坊存在原料存放不规范、生熟食品未分区处理、标签标注不实宣传、配料信息与实际不符等问题。
　　针对上述问题，执法人员现场开展普法宣讲与技术指导，并依法下达《当场处罚决定书》和《责令改正通知书》，明确整改要求和时限，督促经营者立即落实整改措施。
　　“此类‘监管+服务’相结合的现场指导方式是区市场监管局深化‘放管服’改革、优化营商环境的重要举措之一。”区市场监管局相关负责人表示，区市场监管局将持续跟踪相关经营者的整改落实情况，进一步加大日常监督检查和普法宣传力度，推动小作坊食品行业整体水平提升，切实维护消费者合法权益和食品质量安全。

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