（2023年第11号）
近期，开州区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、酒类、饮料、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、速冻食品等10类食品102批次样品。其中抽样检验项目合格样品97批次，不合格样品5批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。监督抽检产品信息详见附件。
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件：1.监督抽检不合格产品信息
2.监督抽检产品合格信息
重庆市开州区市场监督管理局
2023年7月28日
| 附件1 |
监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） |
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 重庆市开州区迎仙香巴老炒货厂 | 重庆市开州区白鹤街道天祠社区3组 | 开州区明德生鲜食品超市 | 重庆市开州区文峰街道明镜石社区中吉街 | 香瓜子 | 散装称重 | 俊铂 | 2023-05-05 | 过氧化值（以脂肪计）║1.5g/100g║≤0.80g/100g | 重庆市计量质量检测研究院 |
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| 2 | / | / | 开州区琳琳烂肥肠餐馆 | 重庆市开州区文峰街道富厚社区杨柳路 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023-06-13（加工日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市计量质量检测研究院 |
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| 3 | / | / | 开州区老婆婆面馆 | 重庆市开州区文峰街道富厚社区杨柳路 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023-06-13（加工日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市计量质量检测研究院 |
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| 4 | / | / | 开州区原味餐馆 | 重庆市开州区文峰街道富厚社区杨柳路 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023-06-13（加工日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市计量质量检测研究院 |
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| 5 | / | / | 开州区胡大娘面馆 | 重庆市开州区文峰街道富厚社区杨柳路 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023-06-13（加工日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市计量质量检测研究院 |
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| 附件2 |
监督抽检产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) |
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 备注 |
| 1 | / | / | 重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司开州金科店 | 重庆 | 苦瓜 | 散装 | 2023-07-04（购进日期） |
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| 2 | / | / | 开县孙氏商贸有限责任公司心连心超市岳溪店 | 重庆 | 黄瓜 | 散装 | 2023-07-05（购进日期） |
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| 3 | / | / | 重庆市开州区家家乐超市古迹店 | 重庆 | 黄瓜 | 散装 | 2023-07-04（购进日期） |
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| 4 | / | / | 开州区好宜多超市大进店 | 重庆 | 油麦菜 | / | 2023-05-29（购进日期） |
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| 5 | / | / | 开州区胖妹水果店 | 重庆 | 香蕉 | 散装称重 | 2023-05-30（购进日期） |
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| 6 | / | / | 开州区家冬生活超市 | 重庆 | 豇豆 | 散装称重 | 2023-05-30（购进日期） |
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| 7 | / | / | 开州区云丫蛋品批发部 | 重庆 | 香蕉 | 散装称重 | 2023-05-31（购进日期） |
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| 8 | / | / | 开州区云丫蛋品批发部 | 重庆 | 油麦菜 | 散装称重 | 2023-05-31（购进日期） |
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| 9 | / | / | 开州区菜管家食品经营店 | 重庆 | 油麦菜 | 散装称重 | 2023-05-31（购进日期） |
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| 10 | / | / | 开州区菜管家食品经营店 | 重庆 | 辣椒 | 散装称重 | 2023-05-31（购进日期） |
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| 11 | / | / | 开州区菜管家食品经营店 | 重庆 | 菜豆 | 散装称重 | 2023-05-31（购进日期） |
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| 12 | 重庆市盛迈食品有限公司 | 重庆市开州区云枫街道学园街 | 开州区荷花购物中心 | 重庆 | 高筋面 | 2千克/把 | 2022-12-10 |
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| 13 | 重庆市万州老窖酒业有限公司 | 重庆市万州区天城镇茅谷村2组 | 开州区荷花购物中心 | 重庆 | 罐罐酒 | 500mL/瓶；酒精度：52%vol | 2020-11-19 |
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| 14 | 成都市新兴粮油有限公司 | 成都市邛崃市高埂镇联合村1组 | 开州区荷花购物中心 | 重庆 | 一级菜籽油 | 1.8升/瓶 | 2022-12-04 |
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| 15 | 湖州老恒和酿造有限公司 | 浙江省湖州市吴兴区八里店食品工业园区 | 开州区明德生鲜食品超市 | 重庆 | 红腐乳 | 285克/瓶 | 2022-10-10 |
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| 16 | / | / | 开州区渝源麦香馒头店 | 重庆 | 红糖馒头 | 散装称重 | 2023-06-05（加工日期） |
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| 17 | 开州区明川酒厂 | 重庆市开州区高桥镇双胜村5组 | 开州区明川酒厂 | 重庆 | 玉米酒 | 散装；酒精度：54%vol | 2023-05-06 |
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| 18 | 开州区昌兴酒厂 | 重庆市开州区高桥镇双胜村5组 | 开州区昌兴酒厂 | 重庆 | 高粱酒 | 散装；酒精度：56.5%vol。 | 2023-02-06 |
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| 19 | / | / | 向群 | 重庆 | 高粱酒 | 散装；酒精度：52%vol。 | 2023-05-08（购进日期） |
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| 20 | / | / | 开州区世雄副食店 | 重庆 | 四季豆 | 散装称重 | 2023-06-07（购进日期） |
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| 21 | / | / | 开州区明英副食经营部 | 重庆 | 辣椒 | 散装称重 | 2023-06-07（购进日期） |
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| 22 | / | / | 开州区明英副食经营部 | 重庆 | 四季豆 | 散装称重 | 2023-06-07（购进日期） |
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| 23 | / | / | 开州区明英副食经营部 | 重庆 | 姜 | 散装称重 | 2023-06-07（购进日期） |
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| 24 | / | / | 开州区金开炒货店 | 重庆 | 五香瓜子 | 散装称重 | 2023-06-01（购进日期） |
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| 25 | / | / | 开州区鲜之道水产经营部 | 重庆 | 草鱼 | 散装称重 | 2023-06-08（购进日期） |
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| 26 | / | / | 开州区鱼当家水产品经营部 | 重庆 | 牛蛙 | 散装称重 | 2023-06-07（购进日期） |
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| 27 | / | / | 开州区老于炒货店 | 重庆 | 奶油味瓜子 | 散装称重 | 2023-02-01（购进日期） |
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| 28 | 重庆盈辉食品有限公司 | 重庆市江津区白沙镇兴隆路 | 开州区老于炒货店 | 重庆 | 蒜香味花生 | 5kg/箱 | 2023-03-28 |
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| 29 | 重庆渝之韵酒业有限公司 | 重庆市开州区温泉镇县坝村 | 开州区明德生鲜食品超市 | 重庆 | 开州乡醇酒 | 500mL/瓶；酒精度：42%vol | 2021-04-13 |
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| 30 | 康师傅（四川乐山）饮品有限公司 | 四川省乐山市夹江县三洞镇仁心村2组 | 开州区明德生鲜食品超市 | 重庆 | 饮用天然矿泉水 | 6L/桶 | 2023-02-19 |
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| 31 | 重庆市领洲食品有限责任公司 | 重庆市永川区胜利路办事处永钢村古家坳村民小组 | 开州区明德生鲜食品超市 | 重庆 | 糊辣味鸡翅尖（辐照食品） | 300克/袋 | 2023-05-21 |
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| 32 | / | / | 重庆市开州区聚缘食品经营部 | 重庆 | 豇豆 | 散装称重 | 2023-06-05（购进日期） |
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| 33 | / | / | 重庆市开州区聚缘食品经营部 | 重庆 | 四季豆 | 散装称重 | 2023-06-05（购进日期） |
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| 34 | / | / | 重庆市开州区聚缘食品经营部 | 重庆 | 油麦菜 | 散装称重 | 2023-06-05（购进日期） |
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| 35 | / | / | 开州区蜀食一家五馅包店 | 重庆 | 红糖馒头 | 散装称重 | 2023-06-05（加工日期） |
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| 36 | / | / | 开州区世雄副食店 | 重庆 | 姜 | 散装称重 | 2023-06-07（购进日期） |
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| 37 | / | / | 开州区明英副食经营部 | 重庆 | 豇豆 | 散装称重 | 2023-06-07（购进日期） |
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| 38 | / | / | 开州小邹炒货店 | 重庆 | 炒南瓜子 | 散装称重 | 2023-06-06（购进日期） |
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| 39 | / | / | 开州区鲜之道水产经营部 | 重庆 | 牛蛙 | 散装称重 | 2023-06-08（购进日期） |
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| 40 | / | / | 开州区鱼当家水产品经营部 | 重庆 | 黄辣丁 | 散装称重 | 2023-06-08（购进日期） |
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| 41 | 峨眉山市钰泉水业有限公司 | 峨眉山市绥山镇雪花大道北段 | 开州区世纪优选副食超市 | 重庆 | 悦活饮用天然矿泉水 | 500mL/瓶 | 2022-06-20 |
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| 42 | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 | 内蒙古自治区呼和浩特市金山开发区金山大街 | 开州区世纪优选副食超市 | 重庆 | 六个圈冰淇淋 | 200克/盒 | 2022-07-01 |
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| 43 | / | / | 开州区世纪优选副食超市 | 重庆 | 螺丝椒 | 散装称重 | 2023-06-11（购进日期） |
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| 44 | 重庆三海嘉食品科技有限公司 | 重庆市大渡口区跳磴镇建风路 | 开县孙氏商贸有限责任公司心连心铁桥店 | 重庆 | 冷吃鸡翅五香味（辐照食品） | 350克/袋 | 2023-05-20 |
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| 45 | 四川省万林冷食品有限公司 | 四川省内江市隆昌黄土坡工业园区 | 开县孙氏商贸有限责任公司心连心铁桥店 | 重庆 | 老冰棍（香蕉奶味棒冰） | 68克/根 | 2022-08-23 |
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| 46 | / | / | 开县孙氏商贸有限责任公司心连心铁桥店 | 重庆 | 螺丝椒 | 散装称重 | 2023-06-12（购进日期） |
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| 47 | / | / | 开县孙氏商贸有限责任公司心连心铁桥店 | 重庆 | 花生米 | 散装称重 | 2023-06-12（购进日期） |
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| 48 | 绵阳双汇食品有限责任公司 | 绵阳市涪城区飞云南路中段 | 开县孙氏商贸有限责任公司心连心铁桥店 | 重庆 | 双汇王中王优级火腿肠 | 310g/根 | 2023-04-09 |
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| 49 | / | / | 开州区米线大王米线店 | 重庆 | 碗（复用餐饮具） | / | 2023-06-13（加工日期） |
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| 50 | / | / | 开州区杨柳路面馆 | 重庆 | 碗（复用餐饮具） | / | 2023-06-13（加工日期） |
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| 51 | / | / | 开州区雪梅蔬菜店 | 重庆 | 豇豆 | 散装称重 | 2023-06-12（购进日期） |
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| 52 | / | / | 开州区雪梅蔬菜店 | 重庆 | 二荆条（辣椒） | 散装称重 | 2023-06-12（购进日期） |
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| 53 | / | / | 开州区雪梅蔬菜店 | 重庆 | 上海青 | 散装称重 | 2023-06-14（购进日期） |
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| 54 | / | / | 重庆市开州区嘉鑫食品超市 | 重庆 | 螺丝椒 | 散装称重 | 2023-06-14（购进日期） |
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| 55 | / | / | 重庆市开州区嘉鑫食品超市 | 重庆 | 上海青 | 散装称重 | 2023-06-14（购进日期） |
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| 56 | / | / | 重庆市开州区嘉鑫食品超市 | 重庆 | 西芹 | 散装称重 | 2023-06-13（购进日期） |
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| 57 | 成都中冠食品有限责任公司 | 成都市新都区马家镇林泉社区 | 重庆市开州区嘉鑫食品超市 | 重庆 | 家乡腊肉粽（肉馅粽子） | 100克/袋 | 2023-05-14 |
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| 58 | / | / | 重庆市开州区嘉鑫食品超市 | 重庆 | 香蕉 | 散装称重 | 2023-06-14（购进日期） |
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| 59 | / | / | 开州区耀祥炒货经营部 | 重庆 | 油炸黄豆 | 散装称重 | 2023-05-25（购进日期） |
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| 60 | / | / | 开州区耀祥炒货经营部 | 重庆 | 焦糖瓜子 | 散装称重 | 2023-06-07（购进日期） |
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| 61 | 重庆市君哥食品有限公司 | 重庆市合川区钓办处思居工业园 | 开州区全家福生活超市店 | 重庆 | 手磨豆干（五香味） | 散装称重 | 2023-05-13 |
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| 62 | 重庆乐富包装有限公司双福分公司 | 重庆市江津区双福新区祥福大道 | 开州区全家福生活超市店 | 重庆 | 饮用纯净水 | 1.555升/瓶 | 2023-03-28 |
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| 63 | 成都中冠食品有限责任公司 | 成都市新都区马家镇林泉社区 | 重庆市开州区谭明昊百货超市 | 重庆 | 精品鲜肉粽（肉馅粽子） | 100克/袋 | 2023-05-17 |
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| 64 | / | / | 重庆市开州区谭明昊百货超市 | 重庆 | 螺丝椒 | 散装称重 | 2023-06-19（购进日期） |
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| 65 | / | / | 开州区德蕙购物中心 | 重庆 | 辣椒 | 散装称重 | 2023-06-19（购进日期） |
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| 66 | / | / | 开州区德蕙购物中心 | 重庆 | 香蕉 | 散装称重 | 2023-06-19（购进日期） |
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| 67 | / | / | 开州区果儿副食店 | 重庆 | 红枣瓜子 | 散装称重 | 2023-06-13（购进日期） |
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| 68 | 郯城县陈师傅食品有限公司 | 山东省临沂市郯城县马头镇民主街 | 开州区果儿副食店 | 重庆 | 黄金豆（油炸类） | 散装称重 | 2023-04-19 |
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| 69 | 成都市盈宇食品有限公司 | 四川省成都市新都区军屯镇深水社区14组 | 开县山桂贡米经营店 | 重庆 | 酸菜鱼佐料（酱腌菜） | 200克/袋 | 2023-02-19 |
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| 70 | 成都伊利乳业有限责任公司 | 四川省成都市邛崃市临邛镇南江路 | 开州区果儿副食店 | 重庆 | 四个圈蛋奶巧克力味雪糕 | 70克/支 | 2023-06-06 |
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| 71 | / | / | 开州区齐欣食品店 | 重庆 | 炒瓜子 | 散装称重 | 2023-06-19（购进日期） |
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| 72 | / | / | 开州区张林蔬菜经营部 | 重庆 | 四季豆 | 散装称重 | 2023-06-24（购进日期） |
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| 73 | / | / | 开州区九哥果品经营部 | 重庆 | 草莓 | 散装称重 | 2023-06-25（购进日期） |
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| 74 | / | / | 开州区张林蔬菜经营部 | 重庆 | 螺丝椒 | 散装称重 | 2023-06-24（购进日期） |
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| 75 | / | / | 开县孙氏商贸有限责任公司心连心超市金贸路店 | 重庆 | 西芹 | 散装称重 | 2023-06-28（购进日期） |
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| 76 | 重庆鼎实食品开发有限公司 | 重庆市开州区郭家镇慈林1社 | 开县孙氏商贸有限责任公司心连心超市金贸路店 | 重庆 | 猪肉 | 散装称重 | 2023-06-28（购进日期） |
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| 77 | 重庆市星能酿造有限公司 | 重庆市忠县忠州镇环城路 | 开县孙氏商贸有限责任公司心连心超市金贸路店 | 重庆 | 鲜池泡椒 | 2kg/袋 | 2023-04-01 |
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| 78 | / | / | 重庆市开州区惠宏购物中心 | 重庆 | 青豇豆 | 散装称重 | 2023-06-28（购进日期） |
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| 79 | / | / | 重庆市开州区惠宏购物中心 | 重庆 | 螺丝椒 | 散装称重 | 2023-06-29（购进日期） |
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| 80 | 重庆鲁花食用油有限公司 | 重庆市江津区德感工业园鲁花路 | 重庆市开州区怡品百货超市 | 重庆 | 5S压榨一级花生油 | 5升/瓶 | 2023-01-09 |
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| 81 | 山东西王食品有限公司 | 山东省邹平市西王工业园 | 重庆市开州区惠宏购物中心 | 重庆 | 浓香型压榨花生油 | 5升/桶 | 2022-06-21 |
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| 82 | / | / | 重庆市开州区怡品百货超市 | 重庆 | 无茎豆（菜豆） | / | 2023-06-28（购进日期） |
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| 83 | / | / | 开州区包粑食包子店 | 重庆 | 肉包 | 散装称重 | 2023-06-30（加工日期） |
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| 84 | / | / | 开州区包粑食包子店 | 重庆 | 馒头 | 散装称重 | 2023-06-30（加工日期） |
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| 85 | / | / | 开州区群英小吃店 | 重庆 | 馒头 | 散装称重 | 2023-06-30（加工日期） |
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| 86 | / | / | 开县孙氏商贸有限责任公司心连心超市都市花园店 | 重庆 | 豇豆 | / | 2023-06-28（购进日期） |
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| 87 | / | / | 开县孙氏商贸有限责任公司心连心超市金贸路店 | 重庆 | 四季豆 | 散装称重 | 2023-06-28（购进日期） |
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| 88 | / | / | 开县孙氏商贸有限责任公司心连心超市都市花园店 | 重庆 | 桑叶鸡蛋 | / | 2023-06-26（购进日期） |
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| 89 | 湖北省方中食品有限责任公司 | 宜昌市枝江市安福寺镇食品工业园玛瑙大道南侧 | 开县孙氏商贸有限责任公司心连心超市金贸路店 | 重庆 | 奇冰旋（冰棍） | 71克/支 | 2023-05-04 |
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| 90 | / | / | 开县孙氏商贸有限责任公司心连心超市都市花园店 | 重庆 | 四季豆 | / | 2023-06-27（购进日期） |
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| 91 | / | / | 重庆市开州区惠宏购物中心 | 重庆 | 洗姜 | 散装称重 | 2023-06-29（购进日期） |
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| 92 | 成都伊利乳业有限责任公司 | 四川省成都市邛崃市临邛镇南江路 | 重庆市开州区惠宏购物中心 | 重庆 | 玉米香雪糕 | 65克/支 | 2023-03-19 |
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| 93 | / | / | 重庆市开州区怡品百货超市 | 重庆 | 鸡蛋 | / | 2023-06-24（购进日期） |
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| 94 | / | / | 开州区金均包子店 | 重庆 | 肉包 | 散装称重 | 2023-06-30（加工日期） |
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| 95 | / | / | 开州区金均包子店 | 重庆 | 油条 | 散装称重 | 2023-06-30（加工日期） |
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| 96 | / | / | 开州区群英小吃店 | 重庆 | 肉包 | 散装称重 | 2023-06-30（加工日期） |
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| 97 | / | / | 开州区彭可包子店 | 重庆 | 红糖馒头 | 散装称重 | 2023-06-30（加工日期） |
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