开州区引进全球首个赏食两用型蚕豆-重庆市开州区人民政府

开州区引进全球首个赏食两用型蚕豆

日期：2024-03-13

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“豆美1号”是全球首个“赏食两用”型蚕豆新品种，由重庆市农业科学院、重庆市农业技术推广总站等联合育成，成功将蚕豆开花习性从叶片对花朵遮蔽较大的“无限”型转育成叶片对花朵遮蔽小的顶端开花的“有限”型；将素气的浅紫、浅白花朵转育成亮丽美观的粉红花朵。

为完善“豆美1号”的增产增效措施，为该品种在我市大面积推广提供技术支撑。2023年，开州区农业发展中心与市农技推广总站合作，引进“豆美1号”蚕豆新品种，就“豆美1号”不同播种密度、肥料用量开展试验示范。

2024年3月6日，市农技总站粮油作物专家刘伟到开州查看“豆美1号”蚕豆试验示范情况。刘伟表示，从田间表现来看，“豆美1号”抗病性、开花部位、花色较本地蚕豆更有优势，试验示范效果显著，预计产量较本地蚕豆能提高10%以上。

该品种的引进将突破我区传统蚕豆食用的单一功能，赋予蚕豆观赏及景观新功能，助推我区粮食产业与农旅深度融合转变。

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