“开州香肠”推动开州生猪产业高质量发展
日期：2023-03-08
大中小
大中小一根香肠，包罗万象。开州老百姓素有的灌香肠习惯，铸就了历史悠久的“开州香肠”。近年来，开州区着力“强基地、育主体、拓市场、创品牌、赢口碑”，着力做大做实“开州香肠”，使其成为开州畜产品的一张名片，推动开州生猪产业高质量发展。2021年，开州区正式成立开州区香肠商会。2022年，开州区建成20万头优质生猪基地1个，已申办营业执照的香肠加工作坊和门店306家，获得SC食品生产许可认证的香肠加工企业11家，注册香肠商标25个，开发香肠类产品13种，各企业加工生产的香肠获得“重庆名牌农产品”等荣誉32项。
“开州香肠”在全国的知晓度、知名度越来越大，赢得了良好口碑，畅销北京、广东、上海等全国各地。2022年，全区香肠产销总量达2万吨，年产值超13亿元，加快了生猪产业化进程，带动了生猪全产业链的发展。
扫一扫在手机打开当前页
