开州区保安全促发展 努力打好畜禽检验检测“组合拳”
日期：2023-02-28
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大中小一是打好监督检测拳。定期对畜禽无害化场、生猪屠宰企业的猪耳尖、颌下淋巴结、脾脏等样品按一定比例随机采样，共抽检样品110份开展非洲猪瘟监督检测，建立非洲猪瘟追踪溯源倒查机制。二是打好复核检验拳。督促屠宰企业落实非洲猪瘟等重大疫情日检测制，每季度对企业完成的非洲猪瘟、高致病性禽流感检测留存样品开展复核检验，抽取生猪抗凝血、家禽环境样品155份，督促企业将重大动物疫情自行检测落到实处。三是打好风险检测拳。依托市动物疫控中心，对辖区蛋鸡养殖场、肉牛养殖场、屠宰场的畜禽产品进行采样，采集鸡蛋样品18个，猪（牛）肉及猪肝等样品28个，将对“瘦肉精”、氟喹诺酮类、酰胺醇类等禁用药物、抗菌药物20余项指标进行风险评估监测。四是打好专项送检拳。对屠宰、无害化处理、市场流通等环节的猪肉、抗凝血、血清等样品进行随机采样，共采集各类样品121份送市级有关部门检测机构开展非洲猪瘟专项检测。
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