开州区农产品及农资价格及产销形势分析半月报(第七期)
开州区农产品及农资价格及产销形势分析
半月报
2020年第七期
(2019.05.01~2020.05.15)
5月上半月,区数字乡村服务站对开州大市场、金开大市场等全区的大型农贸市场的农产品及农资价格(公斤价,以下无特别说明同)进行了监测,监测结果如下:
一、蔬菜零售价涨少跌多,总体微跌
5月上半月监测的21个蔬菜品种总体零售均价6.28元,环比下跌0.34%。涨跌幅较大的品种:长白萝卜2.1元,环比上涨27.27%;茄子6.5元,环比下跌22.62%;四季豆7.4元,环比下跌26%;莲花白3元,环比上涨15.38%;瓢儿白7.2元,环比上涨10.77%;大白菜4.4元,环比上涨25.71%;茎叶两用莴笋5.2元,环比上涨15.56%;土豆2.5元,环比下跌21.88%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内,表现平稳:番茄7.8元,青椒5.4元,黄瓜6.6元,冬瓜3.1元,老南瓜3.4元,花菜8.5元,小白菜6.7元,生菜6.8元,本地芹菜6.7元,大葱10元,莲藕7.7元,平菇8.4元;老姜12.5元。
二、肉禽蛋零售价格高位回落,下跌明显
5月上半月监测的10个肉禽蛋品种总体零售均价46.67元,环比下跌6.94%。夹子肉43.5元,环比下跌9.38%;猪五花肉零售价43.5元,环比下跌9.38%;白条猪38.8元,环比下跌9.03%;白条鸡31元,环比下跌3.13%;生猪收购价33.5元,环比下跌9.46%;猪肉排零售价53元,环比下跌8.62%;猪精瘦肉零售价53元,环比下跌8.62%;仔猪零售价58元,环比下跌4.92%;牛肉94元,环比下跌4.08%;鸡场鸡蛋零售价12.4元,价格平稳。
三、粮油零售价部分品种小幅波动,总体微跌
5月上半月监测的12个粮油品种总体零售均价6.29元,环比微跌0.47%。优质籼米零售价5.5元,环比上涨3.77%;油菜籽零售价5.6元,环比上涨0.72%;玉米零售价2.3元,环比下跌4.17%;菜油15.5元,环比下跌0.64%;色拉油零售价12元,环比下跌3.23%;其余品种价格和上期相同,价格平稳:普通大米零售价5.0元,粳米零售价6.2元,大豆零售价7.2元,中稻零售价2.8元,小麦零售价2.6元,标准粉4.8元,富强粉零售价6元。
四、水产零售价涨跌参半,总体平稳
5月上半月监测的7个水产品种总体零售均价21.4元,环比下跌0.07%,总体平稳。草鱼零售价17.8元,环比下跌1.66%;白鲢零售价10元,环比下跌0.99%;鲤鱼零售价22.8元,环比下跌1.3%;鲫鱼零售价21.6元,环比上涨1.41%;花鲢零售价21.6元,环比上涨0.47%;钳鱼零售价28元,环比上涨0.72%;鲶鱼零售价28元,价格稳定。
监测的3个特色冷水鱼品种总体零售均价53.3元,价格稳定:虹鳟鱼50元,裂腹鱼80元,鲟鱼30元。
五、水果零售价涨多跌少,总体微涨
5月上半月监测的9个水果品种总体零售均价9.12元,环比上涨3.53%。苹果零售价10.2元,环比上涨2%;脐橙零售价6元,环比上涨13.21%;开县春橙5元,环比上涨4.17%;巨峰葡萄25元,环比上涨8.7%;枇杷10元,环比上涨11.11%;香蕉零售价7.5元,环比下跌6.25%;梨零售价6.0元,环比下跌1.64%;西瓜6.2元,环比下跌8.82%;菠萝6.2元,环比下跌1.59%。
六、主要农资零售价部分品种微涨,总体微涨
5月上半月监测的9个农资品种总体零售均价5.54元,环比微涨0.48%。普通棚膜15.6元,环比上涨0.65%;普通地膜15.2元,环比上涨0.66%;碳酸氢铵1.02元,环比上涨2%;25%复合肥1.92元,环比上涨1.05%。其余品种价格平稳:0号柴油零售价5.19元/升;育肥猪浓缩饲料零售价3.4元;过磷酸钙零售价0.8元;高浓度复合肥3.4元;蛋鸡全价料零售价3.3元。
七、农产品价格变化主要因素及农产品产销形势分析
(一)农产品价格变化因素
5月以来,随着疫情好转,各类政策措施的出台,销售渠道和物流全部恢复正常,全区的农产品及农资价格变化逐渐符合市场价值规律:水产供应充足,价格稳定;蔬菜、粮油、肉禽蛋由于本地产能恢复,加上外地蔬菜大量调入,冲击本地产品市场,零售价格小幅下跌;水果、农资因天气炎热,仓储成本增加,零售价格小幅上涨。
(二)5月下半月农产品价格产销形势预测
蔬菜:5月下半月,本地瓜类蔬菜陆续上市,预测蔬菜价格将在小范围内波动,总体平稳。
肉禽蛋:5月下半月,猪肉消费进入传统淡季,市场需求不旺,生猪价格已从高位回落,但与去年同期比较价格仍偏高,预测猪价会小幅下跌,肉禽蛋价格继续小幅下跌。
粮油:5月下半月,粮油市场总体供应充足,粮油价格会有小幅涨跌波动,但总体仍趋于平稳。
水产:5月下半月,水产品市场总体供应充足,水产价格会有小幅涨跌波动,但总体仍趋于平稳。
水果:5月下半月,随着气温升高,水果的仓储成本增加,预测水果价格将小幅上涨。
附:2020年5月上半月开州区农产品及农资零售价格
2020年4月上半月开州区农产品零售价格变化 | ||||
品种 | 上期价(元/公斤) | 本期价(元/公斤) | 环比变化 | |
蔬菜 | 长白萝卜 | 1.65 | 2.1 | 27.27% |
番茄 | 7.2 | 7.8 | 8.33% | |
茄子 | 8.4 | 6.5 | -22.62% | |
青椒 | 5.7 | 5.4 | -5.26% | |
黄瓜 | 7 | 6.6 | -5.71% | |
冬瓜 | 3 | 3.1 | 3.33% | |
老南瓜 | 3.5 | 3.4 | -2.86% | |
四季豆 | 10 | 7.4 | -26.00% | |
莲花白 | 2.6 | 3 | 15.38% | |
花菜 | 7.9 | 8.5 | 7.59% | |
大白菜 | 3.5 | 4.4 | 25.71% | |
小白菜 | 6.1 | 6.7 | 9.84% | |
瓢儿白 | 6.5 | 7.2 | 10.77% | |
茎叶两用莴笋 | 4.5 | 5.2 | 15.56% | |
生菜 | 6.6 | 6.8 | 3.03% | |
本地芹菜 | 7.3 | 6.7 | -8.22% | |
大葱 | 9.5 | 10 | 5.26% | |
莲藕 | 7.4 | 7.7 | 4.05% | |
老姜 | 12.2 | 12.5 | 2.46% | |
土豆 | 3.2 | 2.5 | -21.88% | |
平菇 | 8.6 | 8.4 | -2.33% | |
均价 | 6.30 | 6.28 | -0.34% | |
水产 | 草鱼 | 18.1 | 17.8 | -1.66% |
鲤鱼 | 23.1 | 22.8 | -1.30% | |
白鲢 | 10.1 | 10 | -0.99% | |
花鲢 | 21.5 | 21.6 | 0.47% | |
鲫鱼 | 21.3 | 21.6 | 1.41% | |
钳鱼 | 27.8 | 28 | 0.72% | |
鲶鱼 | 28 | 28 | 0.00% | |
均价 | 21.41 | 21.40 | -0.07% | |
粮油 | 大豆 | 7.2 | 7.2 | 0.00% |
玉米 | 2.4 | 2.3 | -4.17% | |
小麦 | 2.6 | 2.6 | 0.00% | |
标准粉 | 4.8 | 4.8 | 0.00% | |
散装菜油 | 15.6 | 15.5 | -0.64% | |
散装色拉油 | 12.4 | 12 | -3.23% | |
普通大米 | 5 | 5 | 0.00% | |
富强粉 | 6 | 6 | 0.00% | |
粳米 | 6.2 | 6.2 | 0.00% | |
优质籼米 | 5.3 | 5.5 | 3.77% | |
中稻 | 2.8 | 2.8 | 0.00% | |
油菜籽 | 5.56 | 5.6 | 0.72% | |
均价 | 6.32 | 6.29 | -0.47% | |
肉禽蛋 | 夹子肉 | 48 | 43.5 | -9.38% |
猪精瘦肉 | 58 | 53 | -8.62% | |
猪肉排 | 58 | 53 | -8.62% | |
五花猪肉 | 48 | 43.5 | -9.38% | |
白条猪 | 42.65 | 38.8 | -9.03% | |
生猪 | 37 | 33.5 | -9.46% | |
牛肉 | 98 | 94 | -4.08% | |
鸡场鸡蛋 | 12.4 | 12.4 | 0.00% | |
白条鸡 | 32 | 31 | -3.13% | |
仔猪 | 61 | 58 | -4.92% | |
均价 | 49.51 | 46.07 | -6.94% | |
水果 | 富士苹果 | 10 | 10.2 | 2.00% |
梨 | 6.1 | 6 | -1.64% | |
香蕉 | 8 | 7.5 | -6.25% | |
脐橙 | 5.3 | 6 | 13.21% | |
西瓜 | 6.8 | 6.2 | -8.82% | |
开县春橙 | 4.8 | 5 | 4.17% | |
巨峰葡萄 | 23 | 25 | 8.70% | |
菠萝 | 6.3 | 6.2 | -1.59% | |
枇杷 | 9 | 10 | 11.11% | |
均价 | 8.81 | 9.12 | 3.53% | |
农资 | 25%复合肥 | 1.9 | 1.92 | 1.05% |
0号柴油 | 5.19 | 5.19 | 0.00% | |
育肥猪料 | 3.4 | 3.4 | 0.00% | |
普通棚膜 | 15.5 | 15.6 | 0.65% | |
普通地膜 | 15.1 | 15.2 | 0.66% | |
过磷酸钙 | 0.8 | 0.8 | 0.00% | |
碳酸氢铵 | 1 | 1.02 | 2.00% | |
高浓度复合肥 | 3.4 | 3.4 | 0.00% | |
蛋鸡全价料 | 3.3 | 3.3 | 0.00% | |
均价 | 5.51 | 5.54 | 0.48% |