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开州区农产品及农资价格及产销形势分析半月报(第七期)

日期:2020-05-20

 

开州区农产品及农资价格及产销形势分析

半月报

2020年第七期

(2019.05.01~2020.05.15)

5月上半月区数字乡村服务站对开州大市场、金开大市场等全区的大型农贸市场的农产品及农资价格(公斤价,以下无特别说明同)进行了监测,监测结果如下:

一、蔬菜零售价涨少跌多,总体微跌

   5月上半月监测的21个蔬菜品种总体零售均价6.28元,环比下跌0.34%。跌幅较大的品种长白萝卜2.1元,环比上涨27.27%;茄子6.5元,环比下跌22.62%;四季豆7.4元,环比下跌26%;莲花白3元,环比上涨15.38%;瓢儿白7.2元,环比上涨10.77%;大白菜4.4元,环比上涨25.71%;茎叶两用莴笋5.2元,环比上涨15.56%;土豆2.5元,环比下跌21.88%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内,表现平稳:番茄7.8元,青椒5.4元,黄瓜6.6元,冬瓜3.1元,老南瓜3.4元,花菜8.5元,小白菜6.7元,生菜6.8元,本地芹菜6.7元,大葱10元,莲藕7.7元,平菇8.4元;老姜12.5元。

二、肉禽蛋零售价格高位回落,下跌明显

5月上半月监测的10个肉禽蛋品种总体零售均价46.67元,环比下跌6.94%。夹子肉43.5元,环比下跌9.38%;猪五花肉零售价43.5元,环比下跌9.38%;白条猪38.8元,环比下跌9.03%;白条鸡31元,环比下跌3.13%;生猪收购价33.5元,环比下跌9.46%;猪肉排零售价53元,环比下跌8.62%;猪精瘦肉零售价53元,环比下跌8.62%;仔猪零售价58元,环比下跌4.92%;牛肉94元,环比下跌4.08%;鸡场鸡蛋零售价12.4元,价格平稳。

三、粮油零售价部分品种小幅波动,总体微跌

5月上半月监测的12个粮油品种总体零售均价6.29元,环比微跌0.47%。优质籼米零售价5.5元,环比上涨3.77%;油菜籽零售价5.6元,环比上涨0.72%;玉米零售价2.3元,环比下跌4.17%;菜油15.5元,环比下跌0.64%;色拉油零售价12元,环比下跌3.23%;其余品种价格和上期相同,价格平稳:普通大米零售价5.0元,粳米零售价6.2元,大豆零售价7.2元,中稻零售价2.8元,小麦零售价2.6元,标准粉4.8元,富强粉零售价6元。

、水产零售价涨跌参半,总体平稳

5月上半月监测的7个水产品种总体零售均价21.4元,环比下跌0.07%,总体平稳。草鱼零售价17.8元,环比下跌1.66%;白鲢零售价10元,环比下跌0.99%;鲤鱼零售价22.8元,环比下跌1.3%;鲫鱼零售价21.6元,环比上涨1.41%;花鲢零售价21.6元,环比上涨0.47%;钳鱼零售价28元,环比上涨0.72%;鲶鱼零售价28元,价格稳定。

监测的3个特色冷水鱼品种总体零售均价53.3元,价格稳定:虹鳟鱼50元,裂腹鱼80元,鲟鱼30元。

五、水果零售价涨多跌少,总体微涨

5月上半月监测的9个水果品种总体零售均价9.12元,环比上涨3.53%。苹果零售价10.2元,环比上涨2%;脐橙零售价6元,环比上涨13.21%;开县春橙5元,环比上涨4.17%;巨峰葡萄25元,环比上涨8.7%;枇杷10元,环比上涨11.11%;香蕉零售价7.5元,环比下跌6.25%;零售价6.0元,环比下跌1.64%;西瓜6.2元,环比下跌8.82%;菠萝6.2元,环比下跌1.59%。

六、主要农资零售价部分品种微涨,总体微涨

5月上半月监测的9个农资品种总体零售均价5.54元,环比微涨0.48%。普通棚膜15.6元,环比上涨0.65%;普通地膜15.2元,环比上涨0.66%;碳酸氢铵1.02元,环比上涨2%;25%复合肥1.92元,环比上涨1.05%。其余品种价格平稳:0号柴油零售价5.19元/升;育肥猪浓缩饲料零售价3.4元;过磷酸钙零售价0.8元;高浓度复合肥3.4元;蛋鸡全价料零售价3.3元。

七、农产品价格变化主要因素及农产品产销形势分析

(一)农产品价格变化因素

5月以来,随着疫情好转,各类政策措施的出台,销售渠道和物流全部恢复正常,全区的农产品及农资价格变化逐渐符合市场价值规律:水产供应充足,价格稳定;蔬菜、粮油、肉禽蛋由于本地产能恢复,加上外地蔬菜大量调入,冲击本地产品市场,零售价格小幅下跌;水果、农资因天气炎热,仓储成本增加,零售价格小幅上涨。

(二)5月下半月农产品价格产销形势预测

蔬菜:5月下半月,本地瓜类蔬菜陆续上市,预测蔬菜价格将在小范围内波动,总体平稳。

肉禽蛋:5月下半月,猪肉消费进入传统淡季,市场需求不旺,生猪价格已从高位回落,但与去年同期比较价格仍偏高,预测猪价会小幅下跌,肉禽蛋价格继续小幅下跌。

粮油:5月下半月,粮油市场总体供应充足,粮油价格会有小幅涨跌波动,但总体仍趋于平稳。

水产:5下半月,水产品市场总体供应充足,水产价格会有小幅涨跌波动,但总体仍趋于平稳。

水果:5月下半月,随着气温升高,水果的仓储成本增加,预测水果价格将小幅上涨。

附:2020年5月上半月开州区农产品及农资零售价格


2020年4月上半月开州区农产品零售价格变化

品种

上期价(元/公斤)

本期价(元/公斤)

环比变化

蔬菜

长白萝卜

1.65

2.1

27.27%

番茄

7.2

7.8

8.33%

茄子

8.4

6.5

-22.62%

青椒

5.7

5.4

-5.26%

黄瓜

7

6.6

-5.71%

冬瓜

3

3.1

3.33%

老南瓜

3.5

3.4

-2.86%

四季豆

10

7.4

-26.00%

莲花白

2.6

3

15.38%

花菜

7.9

8.5

7.59%

大白菜

3.5

4.4

25.71%

小白菜

6.1

6.7

9.84%

瓢儿白

6.5

7.2

10.77%

茎叶两用莴笋

4.5

5.2

15.56%

生菜

6.6

6.8

3.03%

本地芹菜

7.3

6.7

-8.22%

大葱

9.5

10

5.26%

莲藕

7.4

7.7

4.05%

老姜

12.2

12.5

2.46%

土豆

3.2

2.5

-21.88%

平菇

8.6

8.4

-2.33%

均价

6.30

6.28

-0.34%

水产

草鱼

18.1

17.8

-1.66%

鲤鱼

23.1

22.8

-1.30%

白鲢

10.1

10

-0.99%

花鲢

21.5

21.6

0.47%

鲫鱼

21.3

21.6

1.41%

钳鱼

27.8

28

0.72%

鲶鱼

28

28

0.00%

均价

21.41

21.40

-0.07%

粮油

大豆

7.2

7.2

0.00%

玉米

2.4

2.3

-4.17%

小麦

2.6

2.6

0.00%

标准粉

4.8

4.8

0.00%

散装菜油

15.6

15.5

-0.64%

散装色拉油

12.4

12

-3.23%

普通大米

5

5

0.00%

富强粉

6

6

0.00%

粳米

6.2

6.2

0.00%

优质籼米

5.3

5.5

3.77%

中稻

2.8

2.8

0.00%

油菜籽

5.56

5.6

0.72%

均价

6.32

6.29

-0.47%

肉禽蛋

夹子肉

48

43.5

-9.38%

猪精瘦肉

58

53

-8.62%

猪肉排

58

53

-8.62%

五花猪肉

48

43.5

-9.38%

白条猪

42.65

38.8

-9.03%

生猪

37

33.5

-9.46%

牛肉

98

94

-4.08%

鸡场鸡蛋

12.4

12.4

0.00%

白条鸡

32

31

-3.13%

仔猪

61

58

-4.92%

均价

49.51

46.07

-6.94%

水果

富士苹果

10

10.2

2.00%

6.1

6

-1.64%

香蕉

8

7.5

-6.25%

脐橙

5.3

6

13.21%

西瓜

6.8

6.2

-8.82%

开县春橙

4.8

5

4.17%

巨峰葡萄

23

25

8.70%

菠萝

6.3

6.2

-1.59%

枇杷

9

10

11.11%

均价

8.81

9.12

3.53%

农资

25%复合肥

1.9

1.92

1.05%

0号柴油

5.19

5.19

0.00%

育肥猪料

3.4

3.4

0.00%

普通棚膜

15.5

15.6

0.65%

普通地膜

15.1

15.2

0.66%

过磷酸钙

0.8

0.8

0.00%

碳酸氢铵

1

1.02

2.00%

高浓度复合肥

3.4

3.4

0.00%

蛋鸡全价料

3.3

3.3

0.00%

均价

5.51

5.54

0.48%

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