白鹤街道鲜鱼上市！年产值突破1.5亿元

日期：2026-07-13

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近日，白鹤街道本土“四大家鱼”集中上市，肉质鲜美、销路向好，吸引不少市民专程前来选购。
　　在白鹤街道高楼村水产养殖基地，前来采购活鱼的市民络绎不绝，草鱼、花鲢、鲫鱼备受青睐。“这里生态环境好，养殖的鱼肉味鲜美，我特意专程赶来采购。”市民胡先生说道。
　　优质水产品，离不开科学化、精细化养殖管护。养殖基地搭建物联网智慧养殖系统，实时监测鱼池水温、溶氧量等核心养殖数据，管理人员依托移动端远程管控养殖设备，按需启停增氧设备，及时处置鱼池缺氧隐患。白鹤街道水产养殖基地负责人周辉介绍，依托智慧养殖手段，无需全天候巡塘值守，单人即可管护70余亩鱼池，既节约人力成本，也稳定水产生长环境，保障鱼肉品质。
　　提质增效的同时，基地严守水产品质量关口。据了解，本轮上市成鱼养殖周期均达3年以上，肉质紧实、口感清甜。产品主要供应开州本地，辐射万州、城口等毗邻区县，市场口碑持续向好。
　　从粗放传统鱼塘，到数字化智慧渔场；从本地零散售卖，到跨区域联动外销，白鹤街道深耕生态渔业，走出一条生态优先、科技赋能、产销联动的特色渔业发展路径。目前，街道水产养殖总面积超4600亩，年产量3670吨，年产值突破1.5亿元。源源不断的优质水产走向市场，为乡村产业振兴注入强劲动能。

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