全区校园食材供应商食品安全培训会召开

日期：2026-05-12

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近日，全区校园食材供应商食品安全培训会在区市场监管局召开。
　　会议组织观看校园食品安全警示教育片，深入剖析近年典型案例，进一步压实食材供应商主体责任，强化监管人员履职意识。会议传达落实国家、市、区食安委关于校园食品安全工作的最新会议精神与工作部署，通报当前校园食品安全领域突出问题，明确要求健全供应商遴选、考核、退出全链条管理机制，并围绕源头风险管控，就食材加工、运输等关键环节的质量规范作细致讲解。
　　会议强调，校园食品安全直接关系广大师生身体健康与生命安全，事关社会稳定大局，各方须层层压实属地管理与行业监管责任。各监管单位要加大检查力度、加密巡查频次；各食材供应商要严守食品安全底线，全面落实食品安全主体责任，从源头排查化解风险，坚决筑牢校园食品安全防线。
　　区教委、区农业农村委、区市场监管局相关负责人及全区校园食材供应商代表参加会议。

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