1月25日，在腊八节来临之际，我区组织43家“开州金厨”品牌餐饮企业，在城区7个点位同步开展“金厨金粥，温暖开州”腊八节公益赠粥活动，以一碗碗热气腾腾的腊八粥，让传统民俗文化走进千家万户，把美好祝福送到每一位市民身边。
　　上午八点半，各发放点位已热闹起来。志愿者们分工协作、有条不紊，将提前精心熬制的腊八粥逐一分装。据悉，除经典甜味腊八粥外，活动还特别准备了本地特色咸味腊肉腊八粥，以满足不同市民的口味需求。
　　不一会儿，一碗碗冒着热气的腊八粥便整齐摆放在各点位，浓郁的粥香在街头巷尾弥漫开来。市民们自觉排队、有序领取，脸上洋溢着幸福笑容，浓浓的年味在粥香中愈发醇厚。
　　“天这么冷，喝上一碗热粥，浑身都暖和了，心里更暖！”正在领取腊八粥的市民王阿姨笑着说，“想得太周到了，这样的活动既传承了传统习俗，又拉近了邻里情，年味一下子就浓起来了。”
　　据了解，此次活动是“开州金厨品牌周”系列活动之一，由区烹饪协会、区餐饮协会联合43家餐饮企业共同参与，也是我区连续十年开展的腊八节公益赠粥活动。
　　“开展腊八节公益赠粥活动，就是希望传统民俗文化走进千家万户，希望大家喝了这碗粥，新的一年生活像腊八粥一样多姿多彩，日子甜甜蜜蜜、万事‘粥’全。”区烹饪协会相关负责人表示。