区市场监管局加强食品安全抽检守护舌尖安全

日期：2020-09-28

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为切实守护好群众“舌尖上的安全”，区市场监管局把食品安全抽检作为风险监测的重要支撑手段，通过抽检及时发现和消除食品安全隐患，让监管始终跑在风险前面。

一是科学制定抽检计划。结合开州区实际情况，科学制定《2020年开州区食品安全抽检监测计划》。下达2020年食品安全抽检监测任务1061批次（其中食用农产品专项686批次），涵盖食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、蔬菜、餐饮食品等34大类食品品种。

二是有序推动抽检进度。按照全年均衡完成抽检任务，季节性生产销售的食品或存在季节性质量安全风险的食品，在相应季节增加采样量，节令性食品在节前开展抽检的原则开展食品安全抽检。截至目前，已完成食品安全监督抽检1007批次，其中不合格29批次，合格率为97.1%。不合格品种主要是食用农产品，为18批次。

三是加大核查处理力度。收到不合格样品的检验报告后，立即启动核查处置，追踪溯源。对需要公布抽检信息的，按规定及时公告不合格食品核查处置信息；对涉嫌违法需立案查处的，立即按程序进行立案查处。截至9月，通过区人民政府网公告不合格食品核查处置信息10批次14条，查处食品类案件149件，案值35.11万元，罚没79.55万元。

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