陈道彬调研我区食药同源街区建设工作时指出高质量完成食药同源街区建设不断提升开州餐饮的市场影响力

日期：2024-05-06

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4月29日，区委副书记、区长陈道彬调研我区食药同源街区建设工作。

　　在南山东路举子园至调节坝段，陈道彬边走边看，全面了解街区建设情况。陈道彬指出，开州拥有30多万亩优质中药材，“开州金厨”品牌逐渐打响，建设集餐饮、休闲、观光、健体于一体的食药同源特色美食文化街区有基础、有资源、有优势。各级各部门要坚定信心，高质量完成食药同源特色美食文化街区建设，不断提升开州餐饮的市场影响力，助力“一极两大三区”现代化新开州建设。

　　陈道彬指出，要强化菜品打造，注重凸显中药材产业文化特色，开发具有开州本土药食同源特色的菜品与小吃，丰富产品供给，推动开州药膳品牌影响力和知名度。要强化基础设施建设，改造提升建筑风貌，优化布局停车区域，完善功能配套，开展餐饮环境综合整治，不断促进街区整体品质提升。要强化品牌培育和打造，以食药同源美食文化为主题，创新街区场景营造、提升消费能级、深度包装，形成品牌效益。要强化为企服务，全面了解餐饮企业发展所需，协调解决面临的困难，助力餐饮企业可持续发展。要强化宣传引导，充分利用节日开展活动，发挥在外开州人的资源优势，不断提高食药同源街区的知名度。

　　有关区级部门单位、街道负责人参加。

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