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2019年8月主要农副产品市场价格运行情况

来源:区发展改革委 作者: 发布日期:2019/9/9 16:40:16 阅读次数:次 【字体:

 

20198月主要农副产品市场价格运行情况

 

根据本月市场价格监测数据显示,我区主要农副产品价格“13185跌”,市场价格运行波动较大。其中,粮油价格与上月基本持平;肉类价格有大幅度上涨;蔬菜价格小幅上涨,个别水果价格明显降低,具体市场价格变化情况如下:

一、价格运行情况

(一)粮油价格基本稳定。

(二)肉类价格全面大幅度上涨。每500克去骨后腿肉19元、精瘦肉22元、三线肉16元、纤排骨23元、牛肉42元、羊肉42元、白条鸡17元、活母鸡22元、草鱼10.5元、花鲢鱼9.8元,分别较上月上涨46.15%22.22%33.33%15.00%20.00%20.00%13.33%22.22%5.00%8.89%

(三)毛猪、仔猪价格上涨。每500克毛猪12.8元、仔猪19元,分别较上月上涨54.22%11.76%

(四)蔬菜价格略有波动。在监测的10种蔬菜中,出现了51降:每500克黄瓜1.7元、茄子2.5元、窝笋2.6元、白萝卜1.2元、莲藕4元,分别较上月上涨13.33%25.00%30.00%9.09%14.29%

(五)水果价格明显下跌。监测的7种水果中,3种水果价格下跌:每500克鸭梨4元、西瓜1.5元、葡萄4元,分别较上月下降20.00%25.00% 33.33%

二、价格变化主要因素及走势预测

本月继续受非洲猪瘟疫情影响,生猪供给相对减少,个别超市反映部分猪肉系列品种供应不足,猪肉价格全面上涨,其他肉类如牛肉、羊肉、鸡、鱼类价格也随着猪肉价格的上涨而小幅上扬;本月天气暴热干燥,局部雨水较少,绿叶类蔬菜产量较少,加之保鲜费用较高,导致蔬菜价格处于上扬状态;由于外地鸭梨、本地脆冠梨、西瓜、葡萄等品种大量上市,温州蜜桔基本成熟,水果供应很充足,市民选择空间较大,因此水果价格出现小幅下降。

粮油市场供应较为充足,预计后期价格将会继续平稳。随着学生入学,学校伙食团集体采购肉类、蔬菜数量明显增大,但我区仍受非洲猪瘟疫情影响,预计肉禽类、水果价格仍处于波动状态。