开州区市场监管局开展区第十五次党代会安全保障工作-重庆市开州区人民政府

开州区市场监管局开展区第十五次党代会安全保障工作

日期：2021-12-28

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一是提高政治站位。成立安全保障工作领导小组，召开专题会议2次，细化工作措施，分解工作责任，对党代表大会餐饮服务单位、特种设备使用单位等开展定点、定时、定人的安全检查。同时，落实监管所属地监管责任。

二是加强人员培训。根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国特种设备安全法》《重庆市重大活动食品安全监督管理实施细则（试行）》，对餐饮服务从业人员开展重大活动食品安全保障、疫情防控、应急处置等专业知识培训，并对参与保障的执法人员进行重大活动餐饮服务食品安全保障和疫情防控相关知识培训。目前，已组织培训3次，参会人员150人次。

三是强化安全检查。会前对餐饮服务单位、特种设备使用单位进行全面排查、摸清底数，确保隐患无死角。对就餐承办单位进行会前指导，了解期间就餐人数、就餐时间、用餐形式，从菜单审核、后厨卫生、场所消毒、人员健康、制度落实等方面进行全面检查，对存在的安全隐患提出整改意见，督促承办单位整改到位，做好应对突发食品安全事件的应急准备工作。截至目前，已出动执法人员366人次，检查餐饮单位121家次，检查特种设备使用单位18家次，发现安全隐患10起，已整改8起，下达监察指令4份，责令停止使用特种设备3台。

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